今朝は小型香住ガニ船🚢 ８隻が帰港しました。

活ガニの人気が凄いです。

この1300gの黄金ガニは17000円の値がつきました。

丸世井も出ましたが、最近のテレビの露出が高値に拍車をかけているかも知れません。

数少ない活ガニが大人気です。

今日はお昼も夜もノドグロの注文があります。

振り塩して身をひきしめて、甘みを閉じ込めます。

朝食に使うハタハタの南蛮漬けも仕込みました。

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