2025.4.21. 香住ガニ漁も佳境に入ってきました。実は４月に取れる香住ガニが身も味噌も1番良いとされています。寒い時の方が身がしまって美味しいような感じもしますが、実は４月５月が一番良いのだそうです。連休明けが1番の狙い目ですよ。