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丸世井ブログ

2025.9.2. 今日の香住漁港の入港船は中型底引網漁船3隻です。漁獲はマガレイ発泡340箱です。先日の視察で京都祇園に一昨年より香住の(株)カネニ様が出店されている「蟹を食らう」というお店を見学させて頂きました。活柴山ガニを柴山港から直接運んで提供されています。この夏場は香住ガニのカニ寿司を提供されています。11月から活ガニコースを出される予定です。そのこだわりの数々を店長さんから伺ってきました。京都の皆様、「蟹を食らう」で是非、本場柴山ガニの味をご賞味下さいませ!


香住やすらぎの宿 丸世井(まるせい)



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